Un progetto che rilegge il concetto di tradizione in chiave attuale per la linea iGustosi Salumificio Busin Ignazio.

Una serie di salami aromatizzati con diversi ingredienti: castagne, pistacchi, noci, Amarone della Valpolicella d.o.c.g., agrumi e tartufo. L’obiettivo? Consegnare al Salumificio Busin Ignazio  e al titolare sei prodotti vestiti a nuovo, con uno stile adatto ad un target giovane che sa apprezzare sapori più ricercati.
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È arrivato da qualche settimana nei frigoriferi della GDO il Cotecò, cotechino cotto pronto da scaldare, prodotto dal Salumificio Busin di Zanè.
Ci è stato richiesto di dare un vestito a questo prodotto che è veramente una novità per il mercato dei freschi. 
Trasmettere immediatamente al consumatore l’innovazione di questo cotechino, che l’azienda vorrebbe far diventare un prodotto di continuo consumo durante l’anno è stato il brief iniziale. Continua a leggere